Некоторые аспекты культивирования кипрея узколистного

Некоторые аспекты культивирования кипрея узколистного

Среди лекарственных растений ряд видов содержит вещества с высокой антиоксидантной активностью, что позволяет использовать их в лечебно-профилактических целях для предупреждения патологий, обусловленных избыточным накоплением в организме свободных радикалов-оксидантов. Особенно часто такими патологиями, как стрессы, неврозы, сердечно-сосудистые заболевания, злокачественные новообразования, страдают жители мегаполисов, подвергающиеся воздействию жёсткого электромагнитного излучения и других сильных источников энергии, а также лица, употребляющие алкоголь и табак. Одним из широко известных природных источников антиоксидантов служит кипрей узколистный, или иван-чай. Растение рекомендовано для постоянного применения в качестве лёгкого седативного средства, а из его соцветий был получен препарат «Ханерол», обладающий противоопухолевой активностью [1-4].

Предпосылки культивирования и переработки кипрея узколистного как овощной культуры

Предпосылки культивирования и переработки кипрея узколистного как овощной культуры

Ассортимент многолетних овощных культур, возделываемых в открытом грунте в Северо-Западном регионе Российской Федерации, сравнительно невелик, а наиболее распространенные из них - щавель и ревень - имеют существенные медицинские противопоказания для повседневного и диетического питания. Поэтому расширение этой группы овощных культур представляется целесообразным с целью получения ранней зеленной продукции с высокими потребительскими свойствами в условиях короткого вегетационного сезона.

Морфолого-анатомическое исследование иван-чая узколистного, произрастающего на Северном Кавказе

Морфолого-анатомическое исследование иван-чая узколистного, произрастающего на Северном Кавказе

Исследование перспективных ресурсных видов, произрастающих на территории Северного Кавказа, является одной из актуальных задач современной фармации. Данное исследование входит в комплексное изучение перспективных ресурсных видов флоры Северного Кавказа [1-5]. Лекарственные средства растительного происхождения привлекают внимание многих исследователей. Интерес к представителям рода Хамерион связан с тем, что в молодых листьях и корневищах иван-чая узколистного содержится 10 % дубильных веществ,

Чайные напитки антиоксидантной направленности на основе кипрея узколистного

Чайные напитки антиоксидантной направленности на основе кипрея узколистного

Политика здорового питания, проводимая Российской Федерацией, диктует необходимость разработки новых продуктов с повышенной пищевой ценностью и функциональной направленностью. Для этого составлен план мероприятий, опирающийся на Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 г. В качестве приоритетной отмечена задача по «развитию производства пищевых продуктов, обогащенных незаменимыми компонентами, продуктов функционального назначения, в том числе для питания в организованных коллективах» [1].

Вредители иван-чая узколистного

Вредители иван-чая узколистного

Иван-чай узколистный (Chamerion angustifolium (L.) Holub) - широко распространенное сорное растение - обладает комплексом хозяйственно-полезных свойств и может быть использован на кормовые, пищевые и лекарственные цели. Растение является отличным медоносом. И не случайно в последнее время рассматривается вопрос введения его в культуру. Ученые уже занимаются изучением его вредителей [1, 2, 3].