Буркун як медонос - медопродуктивність та агротехніка вирощування

Буркун медоносна рослина - розрізняють кілька видів важливого для бджіл буркуну. Буркун не тільки медоносна рослина, але також важлива кормова рослина, фітомеліорант, що відроджує родючість ґрунту, лікарська рослина і знаходить багато інших сфер застосування.

Зміст

• Буркун жовтий медонос
• Буркун жовтий медонос опис
• Буркун жовтий як медонос
• Медопродуктивність буркуну жовтого
• Який буркун найкращий медонос білий чи жовтий
• Буркун жовтий медонос агротехніка
• Жовтий буркун як медонос коли сіяти
• Буркун білий медонос
• Буркун білий медонос опис
• Медопродуктивність буркуну білого
• Буркун білий медонос агротехніка вирощування
• Буркун лікарський застосування
• Буркун зубчастий медонос
• Буркун однорічний медонос
• Відео медонос буркун однорічний для бджільництва
• Буркун кримський медонос
• Буркун волосистий медонос
• Буркун ароматний медонос
• Буркуновий мед

 

 ...

...

Буркун жовтий медонос

 

Буркун жовтий медонос опис

 

Буркун жовтий медонос опис його наступний це дворічна трав'яниста рослина сімейства бобових (Fabaceae) висотою більше 1 метра, найчастіше у висоту зарості буркуну жовтого досягають 1,5 – 2 м, з гіллястим дерев'янистим щільним стеблом.

Листя чергове трійчасте, листочки яйцеподібні або ланцетні, з них середній на довшому черешку, бічні - сидячі, прилистки ланцетні. Квітки буркуну жовтого мають жовтий колір і зібрані у довгі та вузькі кисті, у кожній може бути від 30 до 70 квіток. Квітки запашні, із приємним запахом, які приваблює бджіл. Плід — овальний, поперек зморшкуватий, однонасінний біб жовтого кольору. Буркун жовтий часто можна зустріти вздовж доріг на різноманітних пустирях, схилах пагорбів та ярів, на засолених землях. Буркун жовтий чудово росте на кам'янистих, суглинистих, піщаних ґрунтах, добре переносить засолення ґрунтів.

Буркун жовтий прекрасна кормова рослина, яка також є фітомеліорантом. Бджолярі можуть з успіхом використовувати його для посіву по схилах балок, для зміцнення стінок ярів, на засолених землях, де буркун жовтий сприяє зменшенню засоленості ґрунтів та веденню їх надалі в сівозміну. Бджолярі можуть підсівати буркун жовтий по лісових узліссях, у лісосмугах, на незручних місцях. Буркун жовтий можна чудово вписати в зернові сівозміни висіваючи під покривом інших культур, наприклад ячменю, вівса, фацелії, ріпаку та інших культур. Буркун практично обов'язковий елемент у сівозмінах на рисових чекових полях. Буркун жовтий може використовуватися для рекультивації та окультурення лук різних типів. Крім того буркун жовтий має гарні лікарські якості, тому ділянки буркуну жовтого також можуть використовуватися для збору лікарської сировини. 

Буркун жовтий як медонос

Як медонос буркун жовтий цінуються за ранній термін цвітіння. На питання буркун жовтий медонос коли виділяє нектар, можна відповісти що цвіте буркун на 7-20 днів раніше буркуну білого, наскільки раніше залежить від регіону. Цвітіння буркуну жовтого починається у першій половині червня в умовах Півдня України.

 

Медопродуктивність буркуну жовтого

Медопродуктивність буркуну жовтого становить 140-230 кг з 1 гектара суцільних чагарників. Буркун жовтий виділяє особливо велику кількість нектару на другий рік зростання. Медопродуктивність буркуну жовтого коливається в період цвітіння, тому перші квіти можуть виділяти 3,1 мг нектару (на 100 квіток), а останні квіти виділяють 1,6 мг нектару, в середньому нектаропродуктивність 100 квіток становить 2,4 мг. Враховуючи, що на 1 квадратний метр налічується понад 1 мільйон квіток, буркун жовтий як медонос – прекрасна рослина.

Найважливіші фактори, що впливають на медопродуктивність буркуну жовтого, це температура повітря і вологість повітря. Квітки буркуну жовтого починають виділяти нектар при температурі вище 20 градусів за Цельсієм, найбільша кількість нектару квітками буркуну жовтого виділяється в ясну безвітряну погоду при 25 градусах за Цельсієм та відносною вологістю повітря 60%.

Якщо під час медозбору знижується температура нижче 20 градусів за Цельсієм, то буркун жовтий припиняє виділяти нектар. Нектар буркуну жовтого високоцукровий, прозорий, із сильним запахом сіна, легко доступний бджолам у квітках.

На вміст цукру в нектарі впливає вологість і температура повітря, зі збільшенням вологості повітря і зниження температури кількість цукру в нектарі зростає. Зі зниженням вологості та підвищенням температури кількість цукру в нектарі в квітках буркуну жовтого зменшується. Найбільша кількість нектару в квітках спостерігається в період від розкриття пильовиків до дозрівання приймочка. Тим не менш, буркун жовтий як медонос цінний тим, що негативні погодні явища меншою мірою позначаються на ньому, ніж на інших медоносних рослинах, тому в степових посушливих районах, особливо з солоними ґрунтами буркун може стати основою медозбору.

Цвітіння буркуну жовтого тривале і може тривати до 41 дня, за цей період бджоли можуть зібрати до 40 кілограмів меду з одного вулика, неодноразово відзначені випадки, коли в середньому на бджолосім'ю збиралася від 73 до 103 кг буркунового меду. Принесення нектару середній, контрольний вулик часто показує прирости ваги в 2-2,5 кг, може збільшувати свою вагу до 4 кг за 1 день, хоча зустрічаються згадки про 9 кг принесення нектару в день.

Буркун жовтий гарний пилконос, бджоли також збирають з буркуну жовтого велику кількість пилку блідо-жовтого кольору.

Квітки буркуну жовтого добре відвідуються бджолами, крім наявності великої кількості нектару та пилку легко доступних для бджіл, це може ще пояснюватися тим, що квітки буркуну жовтого видають приємний запах кумарину, який приваблює бджіл.

Якщо буркун жовтий підкосити на висоті 15 сантиметрів від землі, то відростаючи буркун почне цвісти, і цвіте до пізньої осені, таким чином, для бджіл можна створити медозбір, що підтримує їх в період підготовки сімей до зимівлі.

Шляхом посіву буркуну жовтого в різні терміни і підкошувати можна створити безперервний медозбір з буркуну протягом усього бджолярного сезону. Господарство, яке зможе це зробити, отримає прибуток як за рахунок реалізація буркуну на корм худобі, реалізації насіння, а також реалізації монофлерного буркунового меду та пилку буркуну. Чистий буркунний мед вважається добрим сортовим медом і може бути реалізованим за вищими цінами, при грамотній маркетинговій політиці.

При запиленні буркуну жовтого бджолами необхідно враховувати, що продуктивний літ бджіл на полі не повинен перевищувати 500 м. Як показують численні досліди на відстані 700 м від вуликів, кількість бджіл на квітках вдвічі менша, ніж кількість бджіл на квітках в 150 метрах від вуликів .

Мед з буркуну жовтого світло-бурштинового або білого кольору, мед приємний на смак, має сильний аромат. Дивися детальніше буркуновий мед.

 

Який буркун найкращий медонос білий чи жовтий

Багато бджолярів часто запитують який буркун найкращий медонос білий чи жовтий?

На питання, який буркун найкращий медонос білий або жовтий відповідь буде досить простою, всі буркуни прекрасні медоноси. Тим більше що крім білого і жовтого буркуну існують і інші - зубчастий буркун, ароматний буркун, кримський буркун, каспійський буркун, волзький буркун та інші буркуни медоноси. У кожного буркуну як медоноса є свої особливості.

 

Буркун жовтий медонос агротехніка

Насіння буркуну твердокам'яне, тому насіння, що обсипалося, може довго лежати в грунті не даючи сходів в перший рік і поступово сходити протягом декількох років. Тому насіння буркуну жовтого перед посівом необхідно скарифікувати, також непогані результати дає замочування насіння буркуну у воді кімнатної температури на 5-6 годин.

Якщо насіння буркуну обробити у такий спосіб, то сходи з'являються через 5-7 днів після посіву.

Жовтий буркун як медонос коли сіяти

На питання буркун як медонос коли сіяти можна відповісти таким чином, необхідно виходити з кліматичних умов місцевості навколо пасіки.

Буркун жовтий не боїться низьких температур, тому в умовах Півдня України посів буркуну жовтого закінчують не пізніше третьої декади квітня. Якщо немає можливості завершити посів навесні то буркун як медонос, коли сіяти також можна сіяти і влітку після великих дощів.

Навесні перед посівом вирівнюють ділянку, проводять додаткову культивацію ґрунту, перед посівом ґрунт прикочують кільчастим котком, а також після посіву коткування повторюють. Це забезпечить більш дружні сходи буркуну. Буркун жовтий рясно цвіте на другий рік, у першій половині червня, якщо підкосити буркун у період бутонізації, на висоту 12 - 15 см, то після відростання буркун зацвіте і цвістиме до пізньої осені.

 

Буркун білий медонос

Буркун білий - Melilotus albus Medik.

Буркун білий медонос опис

 

Медонос буркун білий однорічна або дворічна медоносна трав'яниста рослина із сімейства бобових (Fabaceae) у висоту 30-150 см з високим стеблом. Листя буркуну складне, трійчасте, з довгасто-ланцетними листочками і шилоподібними прилистками. Квітки буркуна дрібні, білі, метеликового типу, зібрані в довгі пазушні китиці. Трава буркун має ароматний запах і солонувато-гіркий смак. Поширений буркун повсюдно. Буркун зимостійка і посухостійка рослина. Буркун придатний для обробітку на солонцюватих ґрунтах, при цьому сприяє виведенню солей з орного шару ґрунту.

 

Медопродуктивність буркуну білого

 

Квітки буркуну білі, мають приємний запах, виділяють багато пилку і нектару. Буркун білий зацвітає у другій декаді червня в умовах Рязанської області. Цвіте буркун білий 45-50 днів у червні та серпні, але якщо стоїть спека і посуха, термін цвітіння може бути меншим. Кожна квітка буркуну живе один-два дні до того моменту, поки не запилеться, після запилення квітки вона засихає і розпускається наступний за нею в китиці. Особливості буркуна білого як медоноса є те, що в перші 2 тижні цвітіння відцвітає від 2/3 до 3/4 всіх кольорів. Тому бджоляру важливо не прогаяти цей період, а також фермерам, які скошують буркун на корм худобі в період бутонізації. Якщо буркун скошувати через два – два з половиною тижні після початку масового цвітіння, то стебла ще не встигнуть загрубіти, а бджолярі вже встигнуть отримати добрий медозбір.

Медопродуктивність буркуну білого дуже висока, з 1 гектара диких чагарників буркуну білого бджоли збирають до 200 кг меду. З одного гектара культивованого буркуну білого бджоли здатні зібрати до 600 кг буркунного меду. Медопродуктивність буркуну білого сильно залежить від агротехніки, а також регіону та кліматичних умов.

Для цілей бджільництва в умовах Полліся найоптимальнішим виявляється широкорядний посів із нормою висіву 4-5 мільйонів насіння на гектар, що забезпечує нектаропродуктивність на рівні 465 – 488 кілограм цукру з гектара.

Буркун білий при підкошуванні здатний відростати і надалі цвісти до пізньої осені. Медозбори з буркуну білого можна назвати середніми, в день приросту ваги контрольного вулика можуть досягати 2 - 4 кг зі звичайних посівів і 1,5 кг з посівів отави буркуну. 

Мед, зібраний з квіток буркуну відноситься до світлих сортів меду і має приємний смак. Дивися докладніше статтю буркуновий мед.

Настій трави буркуну застосовують при лихоманках, малярії, простудних хворобах, як сечогінний при водянці, для збільшення виділення молока у жінок, що годують. Мазі з квіток і листя буркуну мають ранозагоювальні властивості.

 

Буркун білий медонос агротехніка вирощування

 

Оптимальне закладення при посіві насіння буркуну в грунт 0.5-2.5 см (на важких грунтах менше, на легких грунтах - глибше), дуже важлива наявність вологи в грунті. Насіння буркуну білого покрите твердою оболонкою, тому насінню потрібна скарифікація. Скарифікацію в домашніх умовах проводять наждачним папером ручним способом, або в бетонозмішувачі з наклеєним на стінки наждачним папером. Можна замочити насіння на 5-6 годин. Схожість насіння досягає після обробки до 90%. Буркун можна вводити в будь-яку сівозміну. Білий буркун підсівають під покривом озимого жита, ярої пшениці, не бажано підсівати до вівса та ячменю, які можуть його пригнічувати. Однак хороші результати дає посів буркуну в міжряддя шириною 30 см до вівса. Хороший результат дає підсів буркуну до просу. Дуже дружні сходи буркун дає у разі пізньоосіннього посіву. Але не можна допустити, щоб сходи буркуну проросли перед зимою. Навесні буркун потрібно сіяти рано. Норми висіву буркуну 14-20 кг на гектар при рядовому та 6-8 кг/га при широкорядному посіві. Скошування буркуну проводять на висоті 20-22 см, це оптимальні умови для подальшого розвитку рослини.

 

Буркун лікарський застосування

 

 Настій і відвар буркуну мають відхаркувальні, пом'якшувальні, а також болезаспокійливі, ранозагоювальні та заспокійливі властивості. Буркун, завдяки вмісту кумарину, пригнічує центральну нервову систему і має протисудомну дію. У народній медицині настій трави застосовують при хронічному бронхіті, безсонні, мігрені, нездужаннях, викликаних високим тиском крові та рясними менструальними кровотечами. Зовнішньо настій трави у вигляді обмивань, ванн та компресів вживають при наривах, гнійниках, фурункулах, запаленні молочних залоз та ревматизмі суглобів. Подрібнені та прокип'ячені з жиром або олією квітки посилюють дозрівання наривів. Подрібнене листя прикладають до пухлин для їх розм'якшення і до ран для витягування гною.

 

Буркун зубчастий медонос

Буркун зубчастий дворічна бобова трав'яниста рослина. Корінь буркуну зубчастого сильно потовщений, з великою кількістю товстих бічних коренів першого та другого порядку. Стебла буркуну частіше порівняно короткі висотою близько 30-90 см, рідше висотою до 140 см, стебла прямостоячі або піднімаються, часто на стеблах численні бічні дуже довгі гілки, порожнисті і трав'янисті, ніж у інших видів буркуну. Листя буркуну зубчастого велике.

Нижнє і середнє листя частіше довгасто-еліптичної, широкоовальної або подовжено-обратнояйцевидної форми, рідше листя майже ромбічні, З,0-4,5 см завдовжки, 2,0-2,5 см завширшки. Листя верхніх ярусів - лінійно-овальної форми, рідше укорочені, овальні, з тонкими жилками, які сильно виділяються, листя сильно зубчасте від основи до верхівки листочка, зубчики голчасті, з кожного боку листочка 15-25 зубчиків. Верхівка листочка буркуну зубчастого зрізана і закінчується зубцем. Квіткові кисті короткі (4-10см), густі, багатоквіткові (30-70 квіток), квітки на короткому 2-3 мм квітконосі. Віночок буркуну зубчастого блідо-жовтого або темно-жовтого кольору, квітки буркуну пониклі, порівняно дрібні, вітрило у квітки 3-6 мм довжини, трохи довше за крил квітки, чашка з 5 майже рівними зубцями, слабо опушена. Буркун зубчастий боби округлі або яйцеподібні, 3-5 мм завдовжки, 2-3 мм завширшки, з коротким гострим носиком, боби стислі, голі, сітч ато-зморшкуваті, боби частіше 2-насінні, на відміну від інших видів буркунів буркун зубчастий з ясно вираженим кілем. Насіння буркуну зубчастого дрібне, округлої форми, 1,2-1,6 мм завдовжки і 1,2-1,5 мм завширшки, зеленувато-жовтого чи коричневого кольору. Буркун зубчастий перехресно запилювана рослина, що охоче відвідує бджоли. Буркун зубчастий цвіте тривалий час з червня по вересень, боби дозрівають у - липні-жовтні.

Буркун зубчастий хороший медонос. Бджоли збирають з квіток буркуну зубчастого багато нектару та пилку.

Буркун зубчастий поширений у європейській частині Росії, Україні, Білорусії, Прибалтиці, на Кавказі, у Східному та Західному Сибіру, ​​Казахстані, Середній Азії.

Буркун зубчастий віддає перевагу засоленим землям і виростає на луках, часто росте на солонцюватих, рідше зустрічається в тугаях, на сирих солончаках, росте по днищах балок, іноді зустрічається як бур'ян у посівах від лісостепової, до напівпустельної зонах, виростає по берегах струмків та річок.

Буркун зубчастий цінна кормова рослина, особливо цінна його властивість виростати на засолених ґрунтах та солонцях. Буркун охоче поїдається тваринами. Буркун зубчастий вважається безкумаринним "солодким" видом буркуну. Буркун зубчастий представляє великий інтерес у селекції для створення цінних сортів буркуну, що не містять кумарин. Буркун зубчастий добрий медонос який підвищує родючість ґрунту.

 

Буркун однорічний медонос

Буркун однорічний відносно нова рослина, в наших краях. Буркун однорічний був виведений селекціонерами у США. Буркун однорічний унікально тим, що:

• Буркун однорічний цвіте в перший же рік після посіву,
• Буркун однорічний за медопродуктивністю значно перевищує дворічні сорти буркуну, Буркуновий мед, один із найкращих сортів меду.
• Буркун однорічний ідеально підходить для засіву різних непрямих земель, солончаків, полів і т.д.
• Буркун однорічний добре поєднується в різних посівах з іншими культурами (кукурудза та інші), збагачуючи кормову суміш, а також одночасно дає бджолам хороший медозбір.
• Буркун однорічний використовується як корм для тварин,
• Буркун однорічний має найцінніші лікувальні властивості.

Буркун однорічний посухостійка культура вегетаційний період буркуну - 120 ... 140 днів, стебла прямі, гіллясті, зеленого кольору, в нижній частині з антоціановим забарвленням. Рослина буркуну однорічного у висоту досягає 1,8-2,5 м. Квітки буркуну однорічного білі, обох статей, неправильної форми, пониклі на коротких квітконосах, квітки зібрані в суцвіття - пухку китицю довжиною 15-26 см, повністю буркун однорічний зацвітає 2,5 місяці після посіву. Цвітіння буркуну однорічного триває протягом двох місяців, тривале цвітіння відбувається завдяки нерівномірному розкриттю квіток та величезній кількості квіток. На одній рослині буркуну однорічного може налічуватися до 1500 шт. квітів, але в одному гектарі суцільного травостою близько 1,7 млрд квітів. Буркун однорічний здатний виділяти нектар за будь-якої погоди, протягом усього дня з ранку і до вечора. Медопродуктивність буркуну однорічного коливається в межах від 300 до 800 кг/га. Навіть у спекотне літо медопродуктивність не опускається нижче 300 кг/га. Буркуновий мед відноситься до цінних світлих сортів меду, так як володіє відмінними смаковими якостями і вважається, що буркунний мед має яскраво виражені лікарські якості. Буркуновий мед ідеально підходить для зимівлі бджіл, оскільки довго не кристалізується.

Розмножується буркун однорічний насінням, схожість насіння буркун не втрачає більше 10 років. Боби буркуну однорічного округло-яйцевидної форми, сітчасто-зморшкуватою поверхнею блідо-жовтого або буро-сірого кольору. Насіння жовтого кольору із зеленуватим відтінком. Розмір насіння буркуну -1,7 ... 2,2 мм. Маса 1000 насінин - 1,8 ... 2,12 р. Посів буркуну однорічного починають ранньою весною і продовжують до кінця травня. Посів буркуну можна проводити і під зиму, якщо необхідно щоб цвітіння буркуну починалося навесні, в цьому випадку сіяти буркун потрібно приблизно в середині або наприкінці жовтня, щоб насіння буркуну не зійшло. При літньому посіві буркуну цвітіння триватиме до самих заморозків. Норма висіву буркуну однорічного становить 20-25 кг на гектар при використанні буркуну на кормові цілі та 15 кг на гектар для отримання насіння. Глибина загортання насіння буркуну 2-3 см. Перед посівом і після посіву обов'язково провести коткування. Перед посівом визначають схожість і наявність твердокам'яного насіння буркуну. У разі вмісту твердого насіння більше 15 % за кілька днів до посіву насіння буркуну обов'язково скарифікують. Для захисту насіння буркуну від ґрунтомешкаючих шкідників, кореневих гнилей, бактеріальних хвороб та пліснявих грибків насіння буркуну за 20 днів до посіву протруюють фентіурамом – 3-4 кг/т. Безпосередньо перед посівом у складі або під навісом насіння обробляють ризоторфін сухим способом із зволоженням. Буркун однорічний невибагливий до ґрунтів, але краще росте на ґрунтах багатих вапном, а кислі ґрунти не переносить. Буркун про багаторічний має властивість розсолювати засолені ґрунти, він збагачує їх азотом. Буркун однорічний може рости навіть на піску. Буркун однорічний дуже перспективна рослина для освоєння ґрунтів лісостепу, степу та напівпустель. Як будь-яка бобова рослина буркун однорічний добре збагачує ґрунт природним азотом, відновлюючи і підвищуючи його родючість. Приблизно через місяць після посіву, коли рослина буркуну досягає 50 см, воно зупиняється в рості, пускаючи коріння на глибину до 2 метрів. Корінь у буркуну стрижневий, потовщений у верхній частині, добре розвинений у орному шарі і глибоко (до 1,5-2,0 м) проникає у ґрунт. Завдяки найпотужнішій кореневій системі, буркун здатний розвивати велику зелену масу, розливати ґрунт, виділяти велику кількість нектару. Сама будова квіток буркуну перешкоджає випаровування нектару в спеку та змивання після дощу.

Буркун однорічний цінний і як кормова рослина. За своїми кормовими якостями не поступається таким кормовим травам як люцерна і конюшина. Буркун однорічний використовують на сіно, сінаж, силос, випас, для седерації та зміцнення ґрунтових схилів. Врожай зеленої маси 300 і більше центнерів із гектара. Крім всього вищеперерахованого буркун однорічний, чудова лікарська рослина.

Буркун однорічний при вирощуванні на насіння дуже чуйний на зрошення. Критичний період його посідає фазу масового цвітіння, коли середньодобовий витрата вологи сягає 1,6-2 м на добу. Проведення двох вегетаційних поливів у фазу масового цвітіння сприяє формуванню більшої кількості квіток на рослинах, що підвищує медозбори та збільшує врожай насіння буркуну.

Дозріле насіння буркуну легко обсипається, через що можливі великі втрати врожаю. Тому при досягненні збиральної фази стиглості насіння проводять роздільне збирання. Пряме комбайнування буркуну через нерівномірне цвітіння та дозрівання бобів на кистях неприпустимо. При збиранні необхідно ретельно загерметизувати комбайн, щоб знизити втрати дрібного насіння буркуну.

Зберігати насіння після їх очищення слід у сухих складах при вологості 12-13%.

У культурі використовують такі сорти буркуну однорічного як Поволзький, Середньоволзький, Херсонський сувенір, Донецький однорічний.

Буркун кримський медонос

Буркун кримський бобова рослина з дворічним циклом розвитку. Стебла буркуну кримського світло-зеленого або сизого кольору, прямі, гіллясті, заввишки 30-80 см, слабо опушені або голі. Прилистки шилоподібні. Листочки буркуну кримського ромбовидної, оберненояйцевидної або довгасто-клиноподібної форми, на кінці притуплені. Суцвіття буркуну кримського кисть 5-10 см завдовжки, пухка, за наявності плодів, що подовжується. Квітки буркуну кримського 5-7 мм у довжину, завислі. Чашечка близько 3 мм завдовжки, опушена, з надрізом до половини. Зубці філіжанки лінійно-ланцетної форми, загострені. Віночок квітка білий. Прапор, крила та човник квітки однакової довжини. Зав'язь квітки на ніжці, опушена короткими притиснутими волосками, з двома сім'япочками. Молоді боби буркуну кримського волосисті, зрілі - голі, 4-7 мм завдовжки. Стулки бобів при дозріванні світло-бурого кольору, складчасто-зморшкуваті. Насіння буркуну кримського гладке, близько 2,5 мм у довжину, світло-бурого кольору, по 1, зрідка по 2 у кожному бобіку. Цвіте буркун кримський з червня до липня, плодоносить у липні-серпні. Буркун кримський хороший медонос. Цукровопродуктивність 1 квітки 0,0158 мг, цукропродуктивність 1 га суцільних заростей буркуну кримського 70,4 кг.

Буркун кримський поширений у Криму, особливо часто на південному березі. Поодинокі рослини ростуть на околицях Сімферополя та Керчі. Росте по осипах, на схилах гір, на прибережних скелях, у чагарниках, у виноградниках, рідко на узбіччях доріг.

 

Буркун ароматний медонос

Буркун ароматний дворічна, рідше однорічна бобова трав'яниста рослина. Буркун ароматний поширений у Західному та Східному Сибіру, ​​Далекому Сході, Середній Азії та Казахстані. Корінь буркуну ароматного порівняно короткий, бічні розгалуження добре розвинені. Стебла буркуну ароматного прямі, округлі, тонкі 4-7 мм у діаметрі, невисокі у висоту 90-110 см, рідше досягає висоти 120 см, стебла дуже ніжні - трав'янисті, світло-зеленого кольору, слабо гіллясті, в кущі велика кількість стебел 10- 18шт. Листочки нижніх та середніх ярусів округлої або округло-назад яйцеподібної форми, середньою величиною 2,2-2,5 см у довжину, 2,0-2,3 см у ширину, верхніх ярусів – широкоовальної форми 0,9-1,7 см, листя тонкі, нерівно і неясно дрібнозубчасті. Квіткова кисть коротка 7-9 см завдовжки, густа, пензля 30-50 квіток. Квітки буркуну ароматного великі, вітрило квітки 5-8 мм завдовжки, 4-8 мм завширшки, дорівнює крилам і трохи довше за човник, віночок квітки блідо-жовтого кольору, квітконіжка коротка 1,5-2,0 мм, часто червона. Боби буркуну ароматного дрібні близько 4 мм у довжину, сітчасто-зморшкуваті, боби закінчуються гострим прямим дзьобиком, зазвичай сірі. Насіння буркуну ароматного дрібні, широкоовальної форми, з дуже коротким корінцем, жовто-зеленого кольору, частіше без малюнка, іноді з малюнком у вигляді плям фіолетового кольору.

Буркун ароматний цвіте з червня до вересня, дозрівання бобів з липня по жовтень.

Буркун ароматний росте на супісках і пісках, росте на солонцюватих луках і по берегах річок, частіше в гірських областях, у передгір'ї з різко континентальним кліматом із суворими зимами.

Буркун ароматний кормова рослина. Заслуговує на велику увагу для введення в культуру як дуже високопоживна і холодостійка рослина. Корм з буркуну ароматного виходить кращої якості, ніж з буркуну білого. Буркун ароматний хороший медонос великі квітки, рясно відвідуються бджолами, утворюють велику кількість пилку та нектару. Цукровопродуктивність однієї квітки 0,0145 мг цукру, цукропродуктивність 1 гектара суцільних чагарників - 147,7 кг.

Буркун підвищує родючість ґрунту. Висококумаринні форми буркуну ароматного використовуються в тютюнової та лікеро-горілчаної промисловості.

Буркуновий мед

Буркуновий мед - належить до дорогих світлих сортів меду і відрізняється високими смаковими якостями, часто згадується як еталонний сорт меду. Читайте докладніше про мед з буркуну.