Comment polliniser les framboises avec les abeilles

Pollinisation des framboises par les abeilles

Les framboises sont l'une des plantes a baies les plus repandues en Europe et en Amerique du Nord. Qu'il suffise de dire que 778 405 tonnes de framboises sont produites chaque annee dans le monde.

Liste des pays par production de framboises

 

Un pays	Production (tonnes)	Production par  personne (kg)	Superficie (ha)	Rendement (kg/ha)
Fédération Russe	164 602	1,121	21 025	7 829
Etats-Unis	137 829	0,421	8 765	15 724,9
Pologne	129 063	3,358	29 282	4 407,6
Mexique	112 661	0,903	6 208	18 147,2
Serbie	61 875	8,837	11 041	5 604,1
Ukraine	31 920	0,755	4 600	6 939,1
Bosnie Herzégovine	22 160	5,856	2 647	8 371,7
Chili	19 132	1,089	4 783	4 000
Espagne	17 808	0,382	1 801	9 886,2
Grande Bretagne	14 908	0,226	1 552	9 605,7

Beaucoup de framboises sont cultivees dans des pays comme la Bulgarie, l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Azerbaidjan, le Canada, l'Australie.

En France, 4030 tonnes de framboises sont produites annuellement.

En Belgique, 2029 tonnes de framboises sont produites annuellement.

En Suisse, 2748 tonnes de framboises sont produites chaque année.

Par consequent, les agriculteurs sont interesses a obtenir une recolte de framboises de haute qualite et dans un volume plus important. La pollinisation des fleurs de framboisier par les abeilles contribuera a ameliorer la presentation des fruits de la framboise et a augmenter le rendement.

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Le role des abeilles dans la pollinisation du framboisier

La fleur du framboisier a un double perianthe. Cinq sepales verts forment un calice et cinq petales forment une corolle.

Au centre de la fleur se trouvent de nombreux pistils entoures d'anneaux d'etamines. Habituellement, chez les framboises, une partie des pistils est situee au-dessus des etamines et la penetration de pollen sur le stigmate de ces pistils sans la participation d'insectes est difficile. Une fleur de framboise a plusieurs petales et a plusieurs etamines peut etre pollinisee par son propre pollen, mais la pollinisation est mieux realisee avec la participation d'insectes, car le pollen de framboise lourd et collant n'est pas transporte par le vent et les colonnes dans les fleurs sont beaucoup plus long que les etamines.

Les framboises ont un fruit complexe - une drupe. Dans un fruit de framboise complexe, chaque fruit individuel ne peut se developper qu'a la suite de la fecondation d'un ovaire separe. Par consequent, en l'absence d'insectes pollinisateurs, seule une partie des ovaires des fleurs est fecondee, ce qui donne de petits fruits sous-developpes, de forme irreguliere et de mauvaise qualite. Une framboise laide a un poids inferieur et une apparence peu attrayante (non commercialisable). Les raisons de la laideur des baies peuvent etre variees, mais toutes ou presque sont le resultat d'une mauvaise pollinisation. Le fait d'une mise en place incomplete des drupes dans les framboises lors de l'autopollinisation ne nous permet pas de classer en toute confiance les varietes de framboises existantes comme completement autofertiles. Des experiences specialement concues ont revele que le role du vent dans la pollinisation croisee des framboises est insignifiant. Par consequent, les framboises necessitent une pollinisation croisee, qui est principalement realisee par les abeilles melliferes.

La pollinisation d'une fleur de framboisier par les abeilles assure une application abondante de pollen sur les stigmates de tous les pistils et garantit le developpement normal de la baie, c'est-a-dire la nouaison de toutes les drupes.

Ainsi, la pollinisation des fleurs de framboisier par les abeilles est une technique obligatoire pour la culture des framboises, ainsi que d'autres pratiques agricoles.

Combien d'abeilles faut-il pour polliniser une framboise ?

Pour une pollinisation complete des fleurs de framboisier par les abeilles, il est important de creer la densite d'abeilles souhaitee par unite de surface. Combien d'abeilles devraient polliniser les framboises? Sur les plantations de framboises, 30 a 40 abeilles par 10 metres carres devraient travailler en meme temps. Cela signifie que pour polliniser normalement les framboises, il suffit de supprimer 2 colonies d'abeilles pour 1 hectare.

Ce qui est important a considerer lors de la pollinisation des framboises par les abeilles

Lors de l'organisation de la pollinisation des framboises, il faut tenir compte du fait que les framboises fleurissent generalement 10 jours plus tard que les autres cultures de baies et fleurissent pendant au moins 15 jours.

Les abeilles sont tres disposees a visiter les framboises, car les fleurs de framboise produisent beaucoup de nectar. Pour cette raison, il n'est pas necessaire d'entrainer les abeilles a polliniser les framboises.

Etant donne que le framboisier est une bonne plante mellifere, l'installation d'un collecteur de pollen peut avoir un effet negatif sur l'activite de vol des abeilles.

Pour augmenter l'activite de pollinisation des abeilles, les mesures suivantes peuvent etre appliquees :

• Retirer le pain d'abeille de la ruche.
• Utilisez de fortes colonies d'abeilles pour la pollinisation des framboises.
• Les familles doivent avoir des couvees d'ages differents.
• Amenez la ruche le plus pres possible de la plantation des framboisiers.

La mise en ?uvre de ces recommandations vous permettra d'obtenir une grosse recolte de framboises.