Comment polliniser un pommier avec des abeilles

Caractéristiques de la pollinisation des pommiers par les abeilles mellifères 

Le pommier est la principale culture fruitière dans notre pays, ainsi que dans toute l'Europe et au-delà. Ainsi, par exemple, en Biélorussie, près de 80% de la superficie des plantations de fruits et de baies est occupée par des pommiers.

Caractéristiques de la fleur de pomme

Les fleurs de pommier sont bisexuées, le stigmate mûrit 2 à 3 jours plus tôt que les anthères. La durée de vie d'une fleur, selon la variété, est de 4 à 8 jours. La productivité du miel et le degré d'autostérilité varient considérablement selon la variété et les conditions extérieures. Plus de 80% des pommiers cultivés sur le territoire de l'ex-URSS sont complètement ou partiellement autostériles (auto-infertiles), et seulement 20% environ sont autofertiles (autofertiles). Lorsqu'elles sont pollinisées par les abeilles, même les variétés autofertiles donnent un rendement accru de fruits de meilleure qualité, la teneur en sucre augmente d'environ 1 % et l'acidité diminue de 0,2 à 0,8 %.

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L'importance de la pollinisation des pommiers

Avec une pollinisation insuffisante des fleurs du pommier, une chute importante des ovaires formés se produit et la maturation des fruits, quel que soit leur emplacement sur la cime de l'arbre, est lente et avec un retard important. Les fruits eux-mêmes sont pour la plupart petits, sous-développés, de forme irrégulière et présentant diverses blessures.

La pollinisation complète des pommiers par les abeilles a un effet exceptionnel sur le rendement du verger, la quantité et la qualité des graines ; la nature, la taille, la viabilité, la germination des graines, etc., augmentent considérablement, et lorsque les graines sont semées, leurs semis s'avèrent plus bénins et les semis se développent plus puissants et résistants.

Outre l'effet de protégynie, certaines variétés de pommiers se caractérisent par un rapport inégal de la longueur du style du pistil et des étamines, ce qui peut affecter le processus de pollinisation. Sans l'aide d'insectes, le pollen ne peut atterrir sur le stigmate de son pistil.

Pollinisation par les abeilles

L'importance des abeilles pour la pollinisation des grandes plantations industrielles de pommes, en particulier des vergers de palmettes, dans lesquelles l'écologie de la croissance et de la pollinisation des pommiers a changé qualitativement, est particulièrement grande. Densité élevée de plantation d'arbres, teneur en jachère dans les vergers, utilisation généralisée des pesticides, tout cela a fortement réduit le nombre et la composition des espèces de pollinisateurs sauvages, de sorte que les abeilles mellifères sont les principaux pollinisateurs de ces jardins. Dans les conditions modernes, les pollinisateurs sauvages ne sont pas en mesure d'assurer une pollinisation efficace des jardins.

Dans les conditions de la Biélorussie, en règle générale, les pommiers fleurissent au cours de la troisième décade de mai et la floraison massive des pommiers dure cinq à six jours.

Les abeilles visitent le plus activement les variétés de pommiers qui produisent la plus grande quantité de sucre par jour.

Comment amener les abeilles à polliniser les pommiers

Pour attirer les abeilles vers des variétés de pommiers qui produisent peu de sucre dans le nectar, vous pouvez utiliser la méthode du dressage des abeilles. Cela réside dans le fait que des fleurs de la variété exacte qui nécessite une pollinisation supplémentaire sont ajoutées au sirop de sucre et distribuées aux familles d'abeilles.

S'il est nécessaire d'attirer les abeilles vers deux variétés de pommiers pollinisées mutuellement, les abeilles sont nourries avec du sirop de sucre aromatisé, en alternant l'arôme du sirop avec des fleurs de premier ou de deuxième grade.

Combien d'abeilles sont nécessaires pour la pollinisation complète des pommiers

Pour une pollinisation et une fertilisation normales des fleurs de pommier, 4 à 10 fois les visites des abeilles sur chaque fleur sont nécessaires.

Les plus gros fruits sont obtenus dès les premières fleurs, par conséquent, pour la pollinisation du pommier par les abeilles, le rucher doit être retiré au tout début de la floraison.

Si le jardin est ancien, un grand nombre de fleurs se forment sur les arbres, dans de tels cas, la norme des abeilles pour la pollinisation est d'une colonie d'abeilles pour 2 hectares de jardin, ce qui peut bien assurer le travail de 4 à 9 abeilles pour chaque mille fleurs, ce qui est suffisant pour une bonne récolte.

Si le jardin est jeune, en règle générale, le nombre de fleurs qu'il contient est limité, et dans ce cas, trois ou quatre familles d'abeilles doivent être placées par hectare et elles sont dans le jardin pendant toute la période de floraison.

En règle générale, pendant la période de floraison d'un pommier, les abeilles visitent volontiers ses fleurs et prêtent peu d'attention aux plantes mellifères concurrentes.

Comment contrôler la qualité de la pollinisation par les abeilles des pommiers

Pour contrôler la densité des pollinisateurs, ils utilisent l'observation du nombre d'abeilles qui travaillent pour 1000 fleurs de pommier. 13 à 17 abeilles par 1000 fleurs de pommier pourraient bien assurer la formation de 9,4 à 10,1 % de l'ovaire utile et assurer un rendement de 318 à 449 centièmes par hectare.

Pour la pollinisation des pommiers dans les vergers industriels modernes de type intensif, le nombre optimal de colonies d'abeilles est fixé à raison de 2 colonies d'abeilles pour 1 hectare de verger.

Caractéristiques de la pollinisation par les abeilles des pommiers

Les colonies d'abeilles fortes sont utilisées pour la pollinisation dans les jardins, les colonies faibles fonctionnent beaucoup moins bien pour la pollinisation.

Les ruches dans les vergers de pommiers sont placées de manière à ce qu'il n'y ait pas plus de 500 à 600 m du bord le plus éloigné du verger.Il est conseillé de placer des groupes de ruches de manière à organiser la contre-pollinisation. Dans le même temps, des groupes de ruches sont placés à une distance maximale de 1 km les uns des autres.

L'utilisation d'un rucher dans un verger de pommiers peut procurer un niveau de rentabilité de 124,4 %.