Вереск обыкновенный медонос

Вереск обыкновенный как медонос

Вереск обыкновенный - Calluna vulgaris (L.) Hull.

Вереск вечнозеленый многолетний, сильно ветвистый кустарник семейства вересковых (Ericaceae) высотой 30-100 см.

...

...

Листья мелкие, сидячие, короткие, линейно-ланцетные, почти трёхгранные, сверху слегка желобчатые, снизу тупокилевидные и с глубоким желобком, на верхушке тупые, при основании стреловидные и несколько отогнутые вниз, расположены супротивно, черепитчато в четыре ряда. Цветки мелкие, колокольчатые, лилово-розовые, на коротких отклоненных пазушных цветоножках, расположены однобокими кистями. Плод — шаровидная коробочка с белыми щетинистыми волосками. Вкус растения горький, вяжущий, запах сильный. Широко распространён в северо-западном регионе.

Цветёт вереск с июля по сентябрь. Цветущие растения вереска охотно посещают пчёлы, так как это самый поздний и сильный медонос, не менее значимый для пчеловодства чем луговые медоносы - синюха голубая, чистец, шалфей, осот. . В некоторых районах даёт довольно большой и продолжительный медосбор. В благоприятную погоду пчёлы берут с цветов нектар и пыльцу. Мёдопродуктивность составляет около 150-200 кг с 1 га сплошных зарослей. В отдельные годы сильная пчелиная семья производит с цветущего вереска 20-30 кг мёда. 

Пыльцевые зерна находятся в тетраэдрических и перекрестных тетрадах. Длина полярной оси отдельных пыльцевых зерен 21-25 мкм, экваториальный диаметр 30,6-34 мкм. В очертании тетраэдрические тетрады округло-трехлопастные, 42-49 мкм в диаметре, перекрестные тетрады в очертании округло-четырехлопастные, 42-54 мкм в диаметре. Борозды соприкасаются между собой, более заостренным концом направлены в сторону дистальной поверхности; мембрана борозд зернистая, поры слабо заметны. Толщина экзины 1-1,2 мкм. Скульптура отчетливо бугорчатая. Текстура мелкопятнистая. Цвет пыльцы бурый.

Вересковый мёд тёмного цвета с красноватым оттенком или коричневый, имеет приятный вкус и своеобразный запах. Очень вязок, быстро застывает, создавая большие трудности при откачке его из сотов. Мёд с вереска может быть неоднородным, а сложным, полосатым. При длительном хранении не кристаллизуется, а приобретает консистенцию желе. Содержит много белковых, а также ценных минеральных веществ. Для зимовки пчёл абсолютно непригоден. Рекомендуется людям, страдающим отсутствием аппетита.

Вереск обыкновенный — лекарственное растение. Обладает мочегонным, потогонным, противовоспалительным, вяжущим, лёгким снотворным и успокаивающим нервную систему действием. Настой травы, применяют при водянке, простудных заболеваниях, неврастении и особенно при камнях в почках. Вереск входит в смесь трав, используемую при катаре желудка с повышенной кислотностью. Вереск принимают при воспалении мочевого пузыря и мочевых путей, ревматизме и подагре.