вторник, 18 сентября 2012 г.

Барбарис: кустарник с цветками-катапультами

Барбарис обыкновенный как медонос

Цветет барбарис медонос

Среди всех медоносов этой серии барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) обладает, пожалуй, самым необычным механизмом привлечения пчёл — в буквальном смысле механическим. Его тычинки раздражимы: стоит насекомому коснуться основания тычиночной нити в поисках нектара, как она резко распрямляется, «выстреливая» навстречу пчеле облачком пыльцы. Этот эффект пружинящей тычинки — не редкая случайность, а надёжный, отработанный эволюцией способ гарантированно нанести пыльцу на тело опылителя при каждом визите к цветку, что делает барбарис одним из самых наглядных примеров растения с активной, а не пассивной стратегией опыления.

...


...

Растение с непростой агрономической репутацией

У барбариса есть и другая, куда менее романтичная особенность, важная для понимания его сегодняшнего распространения. Он служит промежуточным хозяином ржавчинного гриба (Puccinia graminis), поражающего зерновые злаковые культуры, — из-за чего кустарник исторически нельзя высаживать вблизи полей с зерновыми. В XX веке во многих странах, включая государства бывшего СССР, проводились целенаправленные кампании по уничтожению дикорастущего барбариса вблизи хлебных посевов для защиты урожая зерна. Это обстоятельство во многом объясняет, почему сегодня в сельскохозяйственных ландшафтах Беларуси барбарис встречается заметно реже, чем можно было бы ожидать от неприхотливого и декоративного кустарника, — многолетние противоржавчинные мероприятия существенно сократили его присутствие именно в открытой сельской местности.

Где встречается сегодня

Тем не менее барбарис обыкновенный по-прежнему присутствует в белорусском ландшафте: он культивируется как плодовое и декоративное растение в садах и парках, встречается на приусадебных участках, а в природных условиях предпочитает крутые, открытые для солнца склоны, опушки леса и не слишком задернованные каменистые или насыпные участки. Растение засухоустойчиво, зимостойко, но не переносит длительного переувлажнения, а в затенённых лесных условиях, хотя и способно расти, обычно не плодоносит.

Сроки цветения

Барбарис зацветает в конце мая — начале июня и цветёт около двух недель, то есть его взяток приходится на период, переходный между окончанием садового цветения и началом массового летнего медосбора — удобная временная ниша, частично заполняющая возможный разрыв между этими двумя фазами сезона.

Медопродуктивность барбариса


Нектар, пыльца и роль пчёл в плодоношении

Барбарис относится к самобесплодным растениям: для полноценного плодоношения ему необходимо перекрёстное опыление пчёлами и другими насекомыми. При успешной работе опылителей завязывается до 60–70% цветков — показатель, наглядно демонстрирующий, насколько прямо урожай ягод этого кустарника зависит от присутствия пчёл поблизости. Жёлтые цветки барбариса снабжены хорошо заметными оранжевыми нектарниками у основания лепестков, обеспечивающими пчёлам доступный и, судя по описанному механизму опыления, весьма продуктивный с точки зрения переноса пыльцы взяток.

Цвет обножки

Обножка с барбариса имеет насыщенный оранжево-жёлтый оттенок, соответствующий цвету самих нектарников и пыльников растения, — довольно яркий и узнаваемый на фоне более блёклых сборов конца весны — начала лета.

Что ещё полезно знать

  • Ограниченная, но не исчезнувшая роль в кормовой базе. Из-за исторического сокращения численности вблизи сельхозугодий барбарис сегодня работает скорее как точечный, локальный источник взятка — в основном там, где сохранились природные заросли на склонах и опушках или где кустарник специально культивируется в саду.
  • Взаимная польза для владельцев участков. Поскольку барбарис самобесплоден, присутствие пчёл на приусадебном участке напрямую определяет, получит ли хозяин полноценный урожай ягод, традиционно используемых для варенья, джемов, желе, сиропов, кваса и приправ.
  • Осторожность при соседстве с зерновыми. Если пчеловод или садовод рассматривает целенаправленную посадку барбариса, стоит помнить об агрономическом ограничении и не размещать кустарник в непосредственной близости от полей с зерновыми культурами.
  • Необычный объект для наблюдения. Реакция раздражимых тычинок барбариса на прикосновение — эффектное природное явление, которое несложно увидеть невооружённым глазом, слегка коснувшись открытого цветка тонкой травинкой, — интересный образовательный момент для тех, кто интересуется биологией опыления не только в теории.

Барбарис — растение с богатой и противоречивой историей отношений с человеком: одновременно ценный ягодный кустарник, изящный пример активного механизма опыления и виновник многолетних агрономических кампаний по искоренению. Для пчеловода это скромный, но по-своему примечательный источник взятка на стыке весны и лета, ценность которого сегодня определяется в первую очередь точечным, а не массовым присутствием в ландшафте.