Вересковые пустоши Греции

Кустарник с сильными стеблями растет на сухих вересковых пустошах и выдерживает засуху и сильные ветры, которые дуют очень часто на островах Эгейского моря. Он имеет желтые цветы и очень притягательный аромат.
Расцветает с начала мая, начиная с малых высот и постепенно цветет до самых высоких точек, если погода благоприятствует то цветет до июня. Главной особенностью является то, что цветение выдерживать неблагоприятные погодные условия, но нектаропродуктивность зависит от дождя. Во время цветения кустарника пчелы отстраивают соты  светло-желтого цвета.
Мед прекрасно дополняет тимьян, качество меда сравнимо с тимьяновым медом.

...

...

Оригинальный текст
ΑΛΟΓΟΘΥΜΑΡΟ

Αυτοφυής θάμνος με δυνατά κλαδιά Ευδοκιμεί σε ξηρά χέρσα εδάφη και αντέχει στην ξηρασία και τους δυνατούς ανέμους που φυσούν πολύ συχνά εδώ στο νησί. Έχει κίτρινα άνθη και πολύ ελκυστικό άρωμα.
Έχει ανθίσει από τις αρχές του Μάη ξεκινώντας από τα χαμηλά υψόμετρα και η ανθοφορία κλιμακώνεται στα υψηλότερα σημεία, αν όλα πάνε καλά μπορεί να κρατήσει μέχρι τον Ιούνιο. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι ότι η ανθοφορία αντέχει τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, αλλά νομίζω ότι η νεκταροέκριση επηρεάζεται από τη βροχή. Οι κερήθρες αποκτούν ένα ελαφρύ κίτρινο χρώμα.
Το μέλι της συμπληρώνει άριστα το θυμαρίσιο, η ποιότητα του είναι εφάμιλλη με το θυμαρίσιο μέλι.