пятница, 2 ноября 2012 г.

Рябина: медонос с не самым приятным ароматом — и это не мешает пчёлам

Рябина обыкновенная как медонос

Рябина обыкновенная как медонос

Не всякий цветочный аромат, привлекательный для насекомых, приятен человеку — и рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia) тому яркая иллюстрация. Цветки этого хорошо всем знакомого дерева источают слегка затхлый, специфический запах, который сложно назвать душистым в привычном понимании. Тем не менее пчёлы, бабочки и множество других насекомых буквально облепляют цветущие соцветия рябины — химия привлекательности цветка для опылителей и представление человека о приятном аромате, как оказывается, совпадают далеко не всегда.


...

...

Дерево-одиночка

Ещё одна особенность рябины, отличающая её от большинства медоносов, о которых шла речь в этой серии материалов, — характер распространения. Рябина обыкновенная растёт отдельными экземплярами, практически никогда не образуя сплошных зарослей или чистых насаждений: её типичное место — подлесок или второй ярус хвойных, смешанных, изредка лиственных лесов, лесные поляны, опушки, пространство между кустарниками. Это теневыносливое и одновременно очень зимостойкое дерево, способное доживать до 200–300 лет, встречается по всей территории Беларуси, но именно рассредоточенно — то одно дерево на опушке, то несколько экземпляров вдоль лесной дороги, то декоративная посадка во дворе или парке.

Такой рассеянный характер произрастания напрямую сказывается на пчеловодной ценности рябины: она никогда не станет источником концентрированного массового взятка по типу верескового или клеверного поля, но зато присутствует практически повсеместно в виде фонового, распределённого по территории ресурса.

Сроки цветения

Рябина зацветает в мае, обычно вскоре после большинства плодовых деревьев сада, покрываясь крупными белыми щитковидными соцветиями, хорошо заметными издалека благодаря контрасту с ещё свежей майской зеленью листвы. Цветение относительно продолжительное для древесной породы этого периода, что позволяет рябине частично перекрывать сроки цветения с более поздними садовыми культурами.

Нектар и пыльца

Рябина традиционно характеризуется в справочной литературе как хороший медонос, дающий пчёлам и нектар, и пыльцу. Медопродуктивность оценивается на уровне 30–40 кг мёда с гектара условной сплошной площади насаждений — показатель, сопоставимый с плодовыми деревьями сада, хотя на практике, учитывая одиночный характер произрастания дерева, реальный сбор с рябины правильнее оценивать не в пересчёте на гектар, а как рассредоточенный дополнительный вклад в общий майский взяток территории.

Цвет обножки

Обножка с рябины светлая, желтовато-белая или кремовая, с характерным слегка сероватым отливом — сдержанный тон, вполне вписывающийся в общую палитру майских садовых и лесных сборов. Учитывая рассеянный характер произрастания дерева, целенаправленно опознать именно рябиновую обножку среди прочего майского сбора довольно сложно, если только пчеловод не наблюдает непосредственно за пчёлами, работающими на конкретном цветущем дереве.

Не только медонос: рябина в более широком контексте

Рябина интересна не только пчёлам. Её ярко-красные плоды, созревающие к осени, по содержанию витамина С превосходят лимоны и издавна ценятся как пищевое и лекарственное сырьё с мочегонным и тонизирующим действием — на этом сырье, в частности, традиционно настаивают известную рябиновку. Плоды рябины — важный осенний и зимний корм для птиц, а один из видов дрозда получил своё название «рябинник» именно за пристрастие к этим ягодам. Любопытная деталь ботаники — рябине свойственна партенокарпия, то есть способность изредка образовывать плоды без оплодотворения, хотя это явление довольно редкое и не отменяет общей роли опылителей в формировании полноценного урожая ягод.

Что стоит иметь в виду пчеловоду

  • Рассредоточенный, но повсеместный ресурс. Рябину не имеет смысла искать как источник концентрированного взятка — её ценность в постоянном фоновом присутствии практически на любой территории Беларуси, от леса до придомового участка.
  • Совместимость с декоративным озеленением. Благодаря декоративности — особенно эффектному сочетанию белого цветения весной и багряной листвы с яркими гроздьями ягод осенью — рябину охотно используют в озеленении, что делает её удобным кандидатом для целенаправленной высадки рядом с пасекой без ущерба для эстетики участка.
  • Двойная сезонная польза для хозяйства. Помимо майского взятка, рябина даёт садоводу и пчеловоду позднее хозяйственное сырьё в виде плодов — редкий случай, когда одно и то же дерево приносит пользу в двух разных, далеко отстоящих друг от друга частях сезона.
  • Устойчивость к условиям произрастания. Теневыносливость и зимостойкость рябины делают её надёжным элементом кормовой базы даже на участках с не самыми благоприятными условиями — там, где более требовательные к свету и теплу культуры чувствуют себя хуже.

Рябина — хороший пример того, что медоносная ценность растения не всегда определяется красотой аромата или масштабом зарослей: скромное, рассеянное по лесам и опушкам дерево вносит свой вклад в майский взяток пасеки именно за счёт постоянного, повсеместного присутствия, а не концентрированного изобилия.