Горох посевной как медонос
Горох посевной
- Pisum sativum. горох посевной -
однолетняя трава
со слабыми лазящими
стеблями, семейства бобовых. Листья перистые и заканчиваются ветвистыми усами,
с помощью которых они цепляются за другие растения, за счет чего удерживаются в
вертикальном положении. ...
...
Образует крупные полусердцевидные прилистники, парами
окаймляющие стебель. Цветки крупные, 5-членные, с двойным околоцветником, белые
или розовые, собраны по 1-3 штуки в пазухах листьев. Венчик мотылькового типа,
крупнее чашечки. Родовым отличительным признаком в цветке служит трёхрёбрый
столбик с желобком внизу и пучком волосков вверху.
Горох - самоопыляющееся растение, но в годы с жарким сухим
летом бывает и перекрестное опыление. Тогда иногда посещается пчелами,
собирающими нектар и пыльцу. Пыльца светло-зеленого цвета. Зачастую совместно с горохом высевается фацелия при
выращивании гороха на зерно, это создает дополнительную медосборную площадь, с которой можно получить фацелиевый мед, способствует снижению пораженности гороховой зерновкой за счет уничтожения ее
биологическим методом и горох не полегает и медопродуктивность участка
составляет до 50 кг/га при расходовании 3 кг/га семян; горчица белая с горохом имеет то же
значение при подсеве 3-4 кг/га семян.Ценность гороха в высоком содержании полезных веществ, это наиболее совершенный продукт питания.
Горох помогает контролировать диабет, потому что углеводы состоят из глюкозы и фруктозы, которые попадают (без инсулиновой помощи) прямо в кровь.
Горох незаменим для поддержания сердца здоровым, так как в нем имеется очень мало жиров (в некоторых сортах его вообще нет), нет холестерина и натрия, но есть волокна, снижающие содержание холестерина в крови.
В народной медицине кашицу из незрелых (зеленых) семян гороха посевного в чистом виде или в смеси с яичным белком рекомендуется местно прикладывать для лечения рожистого воспаления кожи, экземы, гнойных ран, угрей, фурункулов, для выведения синяков и кровоподтеков на открытых частях тела. С этой же целью рекомендуют кашицу из гороховой муки.
Полезно съедать по 3-4 шт. свежего или размоченного в воде сухого гороха при изжоге.
Гороховая мука также улучшает питание клеток головного мозга, нормализует обмен веществ, лечит атеросклероз, устраняет связанные с ним головные боли, помогает при сахарном диабете. Принимать по 1/2-1 чайной ложке в день до еды.
Припарки из гороховой муки используют как размягчающее при фурункулах и карбункулах.
Комментариев нет:
Отправить комментарий